Plan du site - Laboratoire d'hygiène Lyonnais

Vous êtes ici : Accueil

Menu principal
	Accueil
	Nous contacter
	Liens web
	Rechercher sur le site
	Informations utiles
		Affiches prêtes à imprimer Des affiches prêtes à imprimer.
			Plan de nettoyage vierge
			Pictogrammes de danger
			Eau de javel - précautions d'emploi
			Affiche eau de Javel
			5 clés pour une alimentation plus sure
			Interdiction de fumer
		Principaux textes règlementaires Une sélection de textes règlementair...
			Ressources règlementaires
		Informations pratiques Une sélection d'informations pratiques sur...
			Adresses des DSV par départements
			Les allergènes majeurs
			Les différentes normes de produits de désinfection
			Les dénominations de vente et les allégations nutritionnelles
			Les mentions obligatoires sur une étiquette
			Tableau des températures maximales autorisées pour les denrées transportées
			La visite médicale du personnel de cuisine
			Le bac à graisse
			Le plan de maitrise sanitaire
			L'eau de Javel
			Affichage du prix du pain
			Attestation de conformité technique (attestation ATP)
			Affichage de l'origine des viandes bovines (arrêté du 17/12/2002)
			Le contrat de croissance
			3939 - Les renseignements administratifs
			La congélation
			Vérification périodique des balances
			Durée d'archivage des documents sociaux
			Durée d'archivage des informations relatives à la tracabilité
			Les températures de conservation (Arrété de 1995)
			Les températures de conservation (Arrêté de 1997)
			La date limite d'utilisation optimale - DLUO
			La date limite de consommation - DLC
			L'affichage obligatoire dans l'entreprise
			Les guides de bonnes pratiques d'hygiène
			Le lavage des mains
			La conservation de plats témoins
			Créer un plan de nettoyage
	Règlementation
	Définitions
	Adresses utiles
	Plan du site
	Au fil du web
		Allergies et Intoxications Actualités et informations sur les allergie...
			Alimentation, produits de beauté : décryptez les étiquettes
			Allergènes alimentaires et étiquetage de précaution
			Augmentation importante du nombre d'allergies alimentaires
			Allergies aux... étiquettes
			Pesticides présents dans les produits végétaux sur le marché français : 58,7 % des légumes et 29,7..
			Des antimicrobiens dans le lait
			La grande invasion : enquête sur les produits qui intoxiquent notre vie quotidienne
			L'allergie aux arachides : diagnostic, prévention et traitement
			Les Pesticides ont-ils des effets sur la santé ?
			Lien entre le stress infantile et les allergies
			La mélamine : impropre à la consommation
			Les allergies alimentaires : plus fréquentes, mais mieux connues
			Le point sur les allergènes alimentaires
			La consommation d'aliments contenant du mercure accroît la pression sanguine
			Vivre avec les allergies alimentaires
			Allergies et pseudoallergies alimentaires
			Une bonne conservation évite l'intoxication
			Quel est l'impact de la multi-exposition des consommateurs aux résidus de pesticides ?
			Harmonisation européenne des limites maximales de résidus de pesticides : l'Afssa examine le niveau.
			L'EFSA réduit les doses journalières acceptables de trois colorants alimentaires
			Allergies alimentaires : quoi de neuf ?
			L'opinion face aux peurs alimentaires
			Les intoxications alimentaires
			Quelle différence entre DLC et DLUO ?
			Promouvoir la sécurité alimentaire
			Manger contre les allergies
			L'allergie commence avant le berceau
			La vérité sur les étiquettes alimentaires
			Evaluation du risque d'exposition à Listeria monocytogenes
			Zoom sur les intoxications alimentaires
	Testez vous
	Nos formations
		Financement formation
		EVRP
		HACCP
		Sécurité alimentaire
		Plan de nettoyage
		Mise sous vide
	Informations légales
	L'entreprise
		Plan d'accès
		Recrutement
		Aide
	Nos analyses
		Analyse huile de friture
		Analyses de routine
			Quelle denrée alimentaire faire analyser
			Liste des principaux germes recherchés
		Interpréter vos résultats d'analyses
			Anaérobies sulfito réducteurs
			Coliformes thermotolérants
			Coliformes totaux
			E. Coli
			Flore totale
			Listeria
			Salmonelle
			Staphylocoque doré
		Analyses d'eau
			Les différents types d'analyse d'eau
			Limites de qualité de l'eau
		Tests de vieillissement
		Identification des viandes
	Nos services
		Audits et conseils
		Dératisation désinsectisation
			Les rats
			Les souris
			Les blattes
			Les mites
		Audit de conformité
		Dégraissage de hottes
		HACCP
		EVRP
		RAQ en temps partagé

Menu principal

Recherche

A lire aussi